|| Ingredientes:
- 1/2 quilo de peito de frango cortado em cubos pequenos
- 1 cenoura pequena ralada no ralo grosso
- 1 maçã verde pequena cortada em cubos pequenos
- 4 colheres (sopa) de nozes trituradas
- 2 colheres (sopa) de uvas passas sem sementes
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 10 colheres (sopa) de molho para salada peito de peru
|| Modo de preparo:
Cozinhe o frango em água e sal até ficar macio.
Escorra e deixe esfriar.
Em uma tigela, junte a cenoura, a maçã, as nozes, as passas, a salsinha, e o frango frio.
Acrescente o molho para salada peito de peru e misture delicadamente.
Leve a geladeira até a hora de servir.