|| Ingredientes:
500g de camarões médios limpos
500g de lulas em anéis
1 xícara (chá) de salsinha processada
1/2 cebola processada
1/2 xícara (chá) de vinagre de vinho ou arroz
1 xícara (chá) de azeite de oliva extra-virgem
Sal a gosto
Pimenta do reino moída a gosto
|| Modo de preparo:
Numa assadeira untada com bastante azeite (ou óleo), coloque a anchova fresca, limpa, sem a espinha e aberta
Tempere o peixe com sal a gosto.
Coloque sobre o peixe as rodelas de cebola, depois pimentão verde cortado em rodelas e por cima as rodelas de tomate.
Salpique salsinha picada a gosto, azeitonas pretas e alcaparras (opcional).