|| Ingredientes
- 200 grama(s) de maionese
- 3 colher(es) de sopa de catchup
- pimenta-do-reino a gosto
- molho de pimenta a gosto
- molho inglês a gosto
- 1 colher(es) de café de conhaque
- 1/2 pé(s) de alface americano
- 250 grama(s) de camarão pequeno cozido
- cebolinha francesa, para decorar
|| Modo de preparo
Para fazer o molho rosé, misture a maionese, o catchup, a pimenta-do-reino, o molho inglês, o molho de pimenta e o conhaque.
Coloque uma colher de sopa cheia de molho rosé no fundo de uma taça. Pique a alface e disponha sobre o molho. Em seguida, distribua os camarões cozidos sobre a alface e, por cima, mais uma colher pequena de molho.
Decore com cebolinha francesa picada e pimenta-do-reino moída.