|| Ingredientes
- 250 g de chocolate meio amargo
- 1 xícara de margarina sem sal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1 L de sorvete de creme
- cobertura de chocolate
|| Modo de preparo
- Em uma vasilha, derreta o chocolate (no microondas ou em banho-maria).
- Quando ele estiver completamente derretido, junte a margarina que deverá estar em temperatura ambiente. Misture bem (ficará com aspecto de uma ganache). Reserve.
- Em outra vasilha, junte a farinha, o açúcar e os ovos ligeiramente batidos, até ficar na consistência de um bolo.
- Adicione aos poucos o chocolate a essa massa e misture muito bem.
- Coloque a massa em forminhas individuais untadas com margarina e enfarinhadas.
- Leve ao forno já preaquecido em temperatura alta por 10 a 15 minutos, depende da potência do forno. Desenforme.