|| Ingredientes
- 20 unidades de tomate holandês
- 20 unidades de tomate sweet grape
- 1 xícara de azeite extra virgem
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- sal e pimenta do reino a gosto
- alecrim seco ou fresco a gosto (ou outra erva que goste)
|| Modo de Preparo
Arrume os tomates em uma travessa média. Cubra com o azeite e o vinagre balsâmico.
Tempere com sal e pimenta do reino. Coloque alguns ramos de alecrim.
Leve ao forno preaquecido a 150 °C por 1 hora e 20 minutos.
Sirva em seguida ou guarde em um vidro esterilizado. Dura 15 dias na geladeira.