Molho Puttanesca
|| Ingredientes para 500 g de massa cozida ao dente: 8 tomates bem maduros sem pele, em cubos médios ( ou 2 latas de tomate pelado) 5 dentes de alho em rodelas 80 ml de azeite de oliva 5 filés de anchova + 1 colher, das de sopa, do seu óleo ( 1 latinha) 80 …